База отдыха на берегу моря
с питанием "шведский стол"
Официальный сайт
Система ХАССП
Обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов. Строгое соблюдение пищевой гигиены.
Проф. повара
Наши опытные повара готовят по-домашнему вкусно. Все сотрудники столовой имеют медкнижки.
Соблюдаем все нормы
Столовая ежегодно успешно проходит проверки СЭС и Роспотребнадзора. У нас имеются все необходимые разрешения.
Принципы ХАССП лежат в основе ГОСТ Р 51705.1-2001 и ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Гарантия безопасности пищевой продукции.
"Шведский стол" Эко-курорт ЮГ Кабардинка
Приводим пример меню на день и фотографии линии раздачи.
Блюда меняются ежедневно. Питание разнообразное и, конечно, вкусное.
ЗАВТРАК с 8:30 до 10:30
Основные блюда:
Каша рисовая
Каша овсяная
Омлет
Сосиски молочные
Сосиски охотничьи
Нарезки:
Колбаса докторская
Сервелат
Сыр в ассортименте
Хлебобулочные изделия:
Выпечка в ассортименте
Тосты запечённые
Хлеб в ассортименте
Салат-бар:
Помидор
Огурец
Перец Болгарский
Чесночные сухарики
Соусы:
Мёд
Масло сливочное
Сметана
Кетчуп, Майонез, Горчица, Хрен, Соевый соус
Напитки:
Кофе растворимый
Чай чёрный
Чай зелёный
ОБЕД с 12:30 до 14:30
Супы:
Борщ
Сырный с курицей
Основные блюда:
Ёжики Мясные в соусе
Курица Карри
Гарниры:
Капуста цветная и брокколи на пару
Картофель запеченный по-деревенски
Макароны отварные с маслом
Гречка отварная
Салат-бар:
Салат из говядины с грибами
Салат сезонный с огурцом
Салат Оливье с колбасой
Сельдь или Скумбрия с луком
Соусы:
Сметана
Майонез
Кетчуп
Соевый соус
Хлеб в ассортименте
Напитки:
Чай чёрный
Чай зелёный
Компот
Морс
УЖИН с 17:30 до 19:30
Основные блюда:
Шницель Свиной отбивной в сухарях
Котлета Домашняя
Запеканка из двух видов Рыбы и картофеля
Гарниры:
Плов Узбекский
Картофельное пюре со сливками
Капуста тушеная с черносливом
Салаты:
Салат Столичный с курицей
Морковь по-корейски
Соусы:
Сметана
Майонез
Кетчуп
Соевый соус
Хлебобулочные изделия:
Выпечка в ассортименте
Хлеб в ассортименте
Напитки:
Чай чёрный
Чай зелёный
Компот
Морс
ДЕТИ ДО 4 ЛЕТ БЕСПЛАТНО
Ребёнок до 4 лет проживает бесплатно. Питание в столовой для ребёнка также бесплатное.
ДЕТСКИЕ СТУЛЬЧИКИ
В столовой "Эко-курорт ЮГ" гости могут воспользоваться детским стульчиком для кормления бесплатно.
Питание «шведский стол»
"Шведский стол"
на завтрак, обед и ужин входит в стоимость номера
Закуски и салаты
Горячие блюда
Сладкая выпечка